【めざましテレビ】濵田崇裕(WEST.)が『麺屋我論』のニラメンと背油煮干しラーメンを紹介！【キクエがキクヨ】

こんにちは、Tomiです。

2025年6月28日（土）放送の『めざましテレビ』内人気コーナー「キクエがキクヨ！」に、WEST.の濵田崇裕さんが登場！

今回は、新宿ゴールデン街にある隠れた名店『麺屋我論（がろん）』を訪れ、絶品ラーメンを味わいました。

もともとバーだった建物をリニューアルして生まれたユニークなラーメン店で、バーのような外観も印象的。

今回は看板メニューである数量限定の「ニラメン」と、煮干しの旨みが際立つ「背油煮干しラーメン」を濵田さんが実食！

気になる味の感想や、お店のこだわりをご紹介します。

【数量限定】ニラメン　1,250円

まず最初に、看板メニューとして紹介されたのが、インパクト大の「ニラメン」。

なんと、ニラを丸ごと一束使用！その上から、香ばしく熱した関根の胡麻油をジュワッとかけるという、視覚にも嗅覚にも訴える一品です。

化学調味料を使用せず、店の命と言われるスープは、炭酸水を使って旨みを抽出。

炭酸水は旨みの抽出に優れ、臭みの少ないスープに仕上がる

細麺がスープとよく絡み、あっさりしながらもコク深く、食べ飽きない味に仕上がっています。

濵田さんも一口食べて「うま〜」と感激。

さらに、卵の黄身をつぶしてスープに溶かし、ミニラーメン風に味変して楽しむ場面も！

お好みで味変できる満足度の高い一杯です。

続いて登場したのは、「背油煮干しラーメン」。

こちらは煮干しの風味がガツンと効いた、昔ながらのシンプルかつ奥深いラーメン。

角切りチャーシューがゴロゴロ入っていて食べごたえも十分。

背脂がほどよくスープに溶け込み、濃厚ながらもクドくない絶妙なバランスです。

濵田さんも「想像よりうまい！煮干しがガツンとくる」とコメント。

しっかりとした魚介の旨みがクセになりそうです。

新宿ゴールデン街の新しいラーメン屋　麺屋我論（がろん）。

1Fと2Fはバーでしたが、1Fをラーメン屋にリニューアル。

2Fはバーのままなので、おいしいお酒をゆっくり楽しむこともできます。

無化調炭酸水スープに国産小麦100％麺の優しい味のラーメンとこだわりのお酒を味わえる、今までにない新しいラーメン屋です。

最後までお読みいただきありがとうございました。

濵田崇裕さんが『麺屋我論』で堪能したラーメンを振り返り！

濵田崇裕さんが最近ハマっていることは、心霊動画を見ながら寝落ちすることだそうです。

そのまま寝たら、怖い夢を見そうで私はちょっとイヤですが‥。

ラーメン好きも、WEST.ファンも、注目の『麺屋我論』。

ぜひ新宿ゴールデン街を訪れた際には立ち寄ってみてください！